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本体価格 : 429 円 +(税) ショップ購入

[ISBN] 978-4-7859-6547-1  [発売日] 2019-10-28 

みんなの食卓 No.30 定番和食レシピ♪

みんなの食卓

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特集①作りやすい、定番の和食。

おなじみの和食料理をシンプルに美味しく作るコツ大公開

 

【朝ごはん亭のレシピ】「卵焼き」青菜ぱせり

【しーちゃんのごちそう】「きんぴらごぼう」たかなししずえ

【海の見える台所】「かぼちゃの煮物」福丸やすこ

「親子丼」芋畑サリー・キタキ滝

「茶碗蒸し」にしださとこ

「筑前煮」サード大沼

「鰤大根」カワカミコマ

 

【今夜はパーティー!】「ミートローフ」奈央

 

 

特集②とっておき鶏肉料理

クリスマスやパーティにぴったりのチキン料理大集合です

 

【ターシャと私】「ローストチキン」ふじきこり

【書店員まことの晩餐】「鶏もも肉のカスレ」さかきしん

「照り焼きチキン」栗山裕史

「チューリップ揚げ」久住りん

「ジャークチキン」矢直ちなみ

 

【おしえて!食材活用術】「にんじんごはん」黒友みやこ

 

 

特集③世界の食卓から♪

台湾、北欧、中東の定番家庭料理を作って楽しい週末を♪

 

「牛肉麺」丸山いくら

【園ママ咲のぶちうま♪レシピ】「ナシゴレン」山野りんりん

「ケバブトルティーヤ」織田千代

「魯肉飯」たけうちつむぐ

「北欧風ミートボール」ただりえこ